Lenticchie rosse di Matera in busta

Descrizione

Produttore: Il Legume dei Sassi

Formato: 500gr

Ingredienti: lenticchie rosse

Le lenticchie rosse sono una varietà di lenticchia. Sono ricche di amido e di fibre,
contengono una buona dose di proteine vegetali e contribuiscono anche a fornire
livelli significativi di vitamine e minerali specifici, nonché di antiossidanti
e lecitine.

Le lenticchie rosse hanno alti valori nutritivi e contengono circa il 25% di proteine,
il 53% di carboidrati e il 2% di olii vegetali. Sono anche ricche di fosforo, ferro
e vitamine del gruppo B.