Birra Bullfinch 33cl – Milvus

Descrizione

STRONG ALE

IBU: 38

VOLUME ALCOLICO: 6.5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10° C

INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLO E LIEVITO

Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata ed affinata
in fusto e bottiglia. Di colore ramato intenso, con schiuma beige, fine e di lunga
persistenza. Al naso, i malti utilizzati, donano un bouquet di nocciola, caramello
e frutta secca, accompaganti da un sottotono erbaceo donato dai luppoli inglesi.
In bocca si ripropongono le stesse note maltate, l’ingresso dolce è ben bilanciato
da un amaro delicato e non invadente. La gradazione alcolica, mediamente sostenuta,
è ben bilanciata da un corpo medio/pieno e da un finale secco che facilitano la
bevuta.