Birra Dodo 33cl – Milvus

Descrizione

AMERICAN
BROWN ALE

IBU:
37

VOLUME
ALCOLICO: 5%

TEMPERATURA
DI SERVIZIO: 6/8° C

INGREDIENTI:
ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLO E LIEVITO

Birra
ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in fusto e bottiglia.
Di colore ambrato carico con schiuma beige, fine e persistente. Al naso è molto
intensa, i luppoli americani utilizzati, le donano note che vanno dalla frutta topicale
alla scorza di agrume. Al palato si ripropongono le stesse note olfattive, a cui
si accompagnao sentori di caramello e frutta secca, date dai malti utilizzati. L’ingresso
dolce è ben bilanciato da un amaro gradevole e persistente. Il corpo e la carbonazione
media garantiscono bevibilità e freschezza.