Lenticchie di Matera in busta

Descrizione

Produttore: Il Legume dei Sassi

Formato: 500gr

Ingredienti: lenticchie

Le lenticchie sono state tra i primi legumi ad essere sfruttati in ambito alimentare.
Sono indicate per chi soffre di anemia, affaticamento fisico e mentale e denutrizione.
Inoltre, sono ricche di fibre e di antiossidanti.

La particolare forma a lente di questi legumi ricorda anche quella di una moneta:
a tal proposito, si ha l’usanza di consumare lenticchie a Capodanno, come augurio
di prosperità, fortuna e ricchezza per l’anno appena iniziato.