Zucchero di cocco Biologico ed equo solidale

Descrizione

Produttore: Altromercato

Formato: 250 g

INGREDIENTI: Zucchero del nettare dei fiori di cocco
*Ingredienti del
Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica

Zucchero di nettare di fiori della palma di cocco (Borassus flabellifer) biologico,
prodotto in Cambogia da produttori del commercio equo con metodo artigianale per
evaporazione del nettare raccolto dai fiori della palma di cocco. E’ uno zucchero
integrale non raffinato. Senza glutine.

Si ottiene dall’evaporazione della linfa dei fiori della palma Thnot, simbolo
della Cambogia; è lavorato artigianalmente ed è non raffinato conservando così i
principi nutritivi. Ha un sapore caramellato con note di vaniglia, ideale come dolcificante
per tè, tisane, yogurt ma anche nelle ricette di torte, creme e biscotti. In abbinamento
ai dolci al cacao esalta le sue caratteristiche organolettiche.